Primeros
- Ensalada Templada de Calamares Encebollados, Patata y AliOli (2,3,5,14)
- Ensalada de Pecorata con Tomates Secos, Picatostes y Albahaca (3,9,14)
- Alcachofas Salteadas con Kokotxa de Bacalao y Veolute de Jamón (3)
- Raviolis Caseros de Ossobuco, Crema de Calabaza e Higos (1,2,3)
- Crep de Verdura, Pollo y Foie con Salsa de Piquillo (1,2,3)
- Risotto de Setas y Hongos de Temporada con Langostinos (3,6,14)
- Alubias Negras con Morcilla y Chorizo Fresco
- Ratatouille con Tofu Marinado en Soja y Salsa Romescu (9)
Segundos
- Rodaballo con Costra de Almendras y Pisto (4,14)
- Pata de Pulpo con Pastel de Patata Gratinada y Mahonesa de Ají Amarillo supl: 3€ (5,14)
- Carrillera de Cerdo con Chocolate al Vino Tinto (1,14)
- Solomillo de Vaca con Salsa de Hongos y Foie supl:4€ (3)
- Entrecot a la Plancha con Patatas y Piquillos
- Estofado de Toro de Lidia con Salsa Garnacha (1,14)
- Magret de Pato con Hojaldre de Manzana y Salsa de Jengibre y Naranja (1,2,3)
- Hamburguesa Vegana con Marrón Caramelizado, Brocoli y Bulgur (1,14)
Postres
Cuajada Quemada con Nueces y Miel (3,9)
Tarta de Queso con Frutos Rojos (1,2,3)
Brownie de Chocolate con Helado de Vainilla (2,3,9)
Cremoso de Yogurth con Coulis de Mango y Melocotón (1,2,3)
Sorbete de Mojito (14)
Mousse de Queso con Maracuya (3)
Precio: 29,50 € pan, vino (1/2botella) Postres e IVA incluido
“Compartir un menú entre dos personas tendrá un suplemento de 5,00 €”
Opción vegana.
Este Menú no se sirve en San Fermín. septiembre
Información de alérgenos
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