Menú del día

Primeros

  • Ensalada de Queso de Cabra con Mermelada de Tomate y Frutos Secos (1,2,3,9,14)
  • Ensalada de Pasta y Salmón con Vinagreta de Yogurth (4,14)
  • Salmorejo Tradional con Pico de Gallo (1,2,14)
  • Revuelto de Ajetes con Gambas Salteadas (2,6)
  • Risotto de Setas y Hongos con Queso Parmesano (3)
  • Tagliatelles al Pesto (1,2,3,9)
  • Pochas de Sangüesa al Estilo Tradicional (1,2)

Segundos

  • Bacalao al PilPil con Panaderas (4,14)
  • Sardinas Rellenas de Puerro y Manzana (4,14)
  • Secreto Ibérico con Salsa Idiazabal (3)
  • Estofado de Toro con Salsa Garnacha & Parmentier (1,2,14)
  • Codillo al Horno con Ciruelas y Puré de Patata (1,14)
  • Cachopo de Hongos con Patatas Fritas (1,2,3)
  • Churrasco de Potro con Pimientos
  • Burrito Vegano (1)

 

Postres

  • Cuajada quemada con nueces y miel (3,9)
  • Tarta Sacher & Coulis de Frambuesa (1,2,3,9)
  • Tarta de Queso con Frutos Rojos (1,2,3,9)
  • Cremoso de Yogurth con Mango y Melocotón (3)
  • Sorbete Mojito (3,14)
  • Arroz con Leche y Pasas (3,9)

Precio: 14,90 € pan, vino (1/2botella) Postres e IVA incluido

“Compartir un menú entre dos personas tendrá un suplemento de 5,00 €”

Este Menú no se sirve en San Fermín.

Opción vegana.

Información de alérgenos

1. 3. 5. 7. 9. 11. 13.

2. 4. 6. 8. 10. 12. 14.

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